高亚麟，1972年6月29日出生于山东省淄博市张店区一个艺术家庭，自幼能歌善舞，高中毕业于淄博第十一中学。1989年，高考报志愿时，原本打算报考体育院校，但在父亲建议下，高亚麟报考了北京电影学院的编导系，但没有考上。1990年，18岁的高亚麟参军入伍。1991年进入中国人民解放军艺术学院。1993年，空政话剧团拍演话剧《兵圣孙武》时，高亚麟曾被借去跑过龙套。1994年，军艺毕业后，高亚麟被分配到空政话剧团。1998年，成为整个空军系统唯一就读导演班的人。
    2000年，在电视剧《乱世英雄吕不韦》出演嫪毐。
    2001年，在《大脚马皇后》中饰演孙芝山、《郑成功》中饰演了郑泰等反面角色，都获得了好评。
    2002年原本要出演《炊事班的故事》中的老高，但却成为了剧组的副导演。
    2004年在尚敬导演的《家有儿女1》的中出演夏东海，与宋丹丹、杨紫、张一山、尤浩然合作。
    2005年与宋丹丹、杨紫、张一山、尤浩然等人继续合作《家有儿女2》。在电影《独自等待》中饰演李亮。
    2006年8月，在电影《追爱总动员》中担任导演。2007年3月，凭借影片《追爱总动员》获得法国卡普电影节铜奖。接连拍摄《家有儿女3》与《家有儿女4》。
    2008年，与丁霄汉合作参加天津卫视明星相声竞技活动《笑傲江湖》，表演了相声《找堂会》等，并获得冠军。
    2009年3月5日，主演电视剧《回家》，这是中国第一部直击2008年冰雪灾害的作品。2009年4月，自导自演《乐活家庭》，与牛莉、白志迪合作。首次参演的话剧《开心晚宴》登陆保利剧院，与洪剑涛等人合作。推出与洪剑涛、李彬合唱的《同学》。
    2010年，自导自演电视剧《搞笑一家人》，与牛莉、白志迪、侯凯等人合作。
    2011年，在《飞翔的花朵》中饰演黄凡。主演《乐活家庭》第二部，饰演冯大志，与牛莉继续合作。主演《小建的合唱团》，与张海燕等人合作。与何晴主演电视剧《戒烟不戒酒》。
    2012年接连主演了《小菊的春天》、《小菊的秋天》，同年自创在线服装品牌，邀请到焦恩俊、柳岩、巫启贤、孙浩等人参与设计，并举办明星跨界嘉年华。导演《星际精灵蓝多多》，并在其中饰演出演实验小学的校长高赞。
    2013年，客串尚敬执导的《大学生士兵的故事2》。同年主演话剧《刺客》，在剧中饰演豫让。
    2014年，在《武魂奇缘》中饰演侯和瑞。在《纸婚》饰演顾爸爸，与李念、李东学合作。高亚麟携手李光洁、佟丽娅、朱锐等主演都市情感剧《酷爸俏妈》，剧中饰演黄新华。
    同年8月，成为浙江卫视亲子角色互换节目《爸爸回答吧》的嘉宾。